马萨拉,也叫“玛莎拉”,英文写作Masala,全称葛拉‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌姆马萨拉,是印度的一种香辛混合料,俗称咖喱粉。是印度人不管吃什么都要加的东西。

印度,在使用香料方面是佼佼者,也是最早出产香料的国家。而咖喱指的是“由多种香料调配而成的酱料”,masala是印度特色的混合调料,理解为“印度咖喱”也不算是错误。

马萨拉

只是作为更早使用混合香料的地区,印度人给它冠上了masala的名字。
称呼masala更地道,叫做“印度咖喱“则是方便理解罢了。
它可以是酱的形态,也可以是干粉的形态。一般来说,按照印度人普遍的口味,基本会含有大蒜、姜、洋葱和辣椒(印度产),其他的配料就“各花入各眼”了,包括但不限于:姜黄、桂皮、白胡椒、黑胡椒、肉桂、豆蔻、丁香、薄荷叶、孜然、花椒、草果等等一系列你想得到或者想不到的香料。
每一个家庭都有自己的独家masala配方,就好像我们国内每一家都有自己的“卤料”配方。masala的制作没有固定的标准,一切都是随心所欲,不同香料的用料与调配也给了印度菜更多变化的魅力。
在普通的印度餐厅中,几十种masala是基本标配,食轶君曾经在国内一家印度人开的小餐厅的菜单上就见到了20多种masala,值得称道的是,基本上原材料都是从印度直接运来的,老板说一定要保证香料的原汁原味,可见印度人对于他们香料的执着与热爱。
我们的一些网友在网络上看到印度的masala料理会吐槽”都是糊糊“,但如果你愿意摒弃偏见尝试一下,你会真的被这种极具南亚风情的料理所打动。

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绿大暗

绿大暗,网络语,是黄晓明的黑粉对黄晓明的称呼,黄晓明是中国知名影视演员、制片人和歌手。黄对绿,晓(小)对大,明对暗,所以是黄晓明的的反义词。‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌网友经常拿明言明语开涮绿大暗黄晓明。

雕牌

雕牌,是一个洗护产品,他并不是什么奢侈品的品牌,只因把迪奥快读以后就变成了雕,迪奥的拼音拼出来的时候第一个字也会显示diao,所以把雕牌称为洗衣皂奢侈品品牌,Dior一直是华贵和高雅的代名词,这是恶搞的叫法,因为迪奥的拼音diao和雕相同,另外也讽刺迪奥的衣服越做越丑和雕一样丑。

上任鹅城

上任鹅城,来‌‌‌‌‌‌‌‌‌源于经典电影《让子弹飞》,隐含意思是去鹅城当官,鹅城的所有百姓都是幼鹅。一开始跟着黄四郎,最后确定黄四郎倒了之后,跟着张麻子,谁强他们跟谁走。

神超

神超,原名肖旺(游戏ID:GoDlike_神超),男,1993年5月12日出生,人称鳄鱼哥,前英雄联盟电竞职业选手。英雄联盟国服账号为“戮杀的神超”,因此被称为神超。

握草

握草,一只手拿草的动作,是一个口头表达,用来表达惊讶、不可思议或者无法接受的事情,也就是“无语”的意思,并不是骂人的意思。

rsgj

rsgj,人身攻击的缩写。在网络上为“人身攻击”的替代词,就是黑别人,说别人坏话的意思。多在论坛、贴吧出现,因为这些地方经常会有“人身攻击”。

人参公鸡

人参公鸡,人身攻击的谐音。不是菜名,不是人参公鸡汤,公鸡炖人参的意思,“人参”是一个词,“公鸡”是一个词,但合在一起本身并没有意思,因为与“人身攻击”发音相近,而成为一个的网络用语,在网络上为“人身攻击”的替代词,就是黑人,说别人坏话的意思。多在论坛、贴吧出现,因为这些地方经常会有“人身攻击”。

空瓶

空瓶,饭圈用语,谐音梗,控评的意思,即操控评论,指的是粉丝控制明星相关新闻下的评论走向,人为营造众星捧月的假象。常见的操作方式包括:假装路人发表好评,对一些好评集中点赞回复使其上热评,对不好的评论进行举报。

蒸煮

蒸煮,饭圈用语,即正主,谐音梗,通常指明星本人,一般粉丝用来形容自己的偶像或者喜欢的明星。相当于粉丝们对于偶像的一种爱称。

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